客观真相看这几点：
超市里的“无糖”“零卡”食品，并非控糖人群的“免糖金牌”。根据国标定义，“无糖”仅指每100g（ml）食品中糖含量≤0.5g，不等于“无碳水”“不升糖”。
不同无糖食品对血糖影响差异明显：以赤藓糖醇、甜菊糖苷等代糖为原料的零卡饮料、无糖果冻，对血糖影响较小；而以小麦粉、淀粉为基底的无糖饼干、面包，本质是精制碳水，过量食用会导致血糖明显上升；含乳糖的无糖酸奶，也会让血糖小幅波动。
选对无糖食品要避开三个误区：别无限制食用（代糖过量可能肠胃不适、热量超标），别用无糖主食替代杂粮等天然主食，别只看“无糖”标签忽略碳水总量。 控糖关键是看配料表（避开精制碳水）、关注碳水含量、控制食用量。
无糖食品是饮食补充而非放纵理由，搭配天然食材、均衡饮食，才能更稳妥地管理血糖。 #无糖食品真相 #控糖科普 #血糖管理
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